Lolium pratense

Lolium pratense

La cañuela de prados (Lolium pratense (Huds.) Darbysh.) Es una especie herbácea que pertenece a la familia Poaceae.

Sistemática –
Desde el punto de vista sistemático, pertenece al dominio Eukaryota, Reino Plantae, Sub-Trinchebionta Subdivisión Spermatophyta, División Magnoliophyta, Clase Liliopsida, Subclase Commelinidae, Orden Cyperales, Familia Poaceae y, por tanto, al Género Lolium y las Especies Pratense.
Los términos son sinónimos: Festuca pratensis Huds., Bucetum pratense (Huds.) Parn., Bromus pratensis (Huds.) Spreng., Festuca elatior L. subsp. Pratensis (Huds) Hack., Festuca fluitans L. var. pratensis (Huds.) Huds., Schedonorus pratensis (Huds.) P.Beauv) y Tragus pratensis (Huds) Panz. ex BDJacks.

Etimología –
El término Lolium proviene del nombre latino de loglio, una planta que se consideró dañina para la vista en Virgil y Plinio. El epíteto pratense proviene de prátum prato: prados, en referencia al entorno de crecimiento.

Distribución geográfica y hábitat –
La festuca de los prados es una planta perteneciente a una especie euroasiática que se extiende desde Europa hasta Japón. En Europa es espontáneo y está presente, con tres subespecies, en todas las regiones de Italia (excepto quizás en Molise). Esta especie tiene una distribución regional muy amplia, pero con grandes brechas en la llanura baja del Friuli y en las zonas costeras.
Esta especie crece en praderas de heno, a veces incluso en vegetación ruderal, en arcilla bastante rica y rica, y suelo húmedo en bases y compuestos de nitrógeno, desde el nivel del mar hasta aproximadamente 1800 m.
La festuca de los prados ahora se cultiva en todo el mundo.

Descripción –
Lolium pratense es una especie perenne con un tamaño que varía de 60 a 120 cm, con una ligula corta y roma, con hojas de color verde brillante, de hasta 4 mm de diámetro.
Antecario con cariopsis de 3-4 x 1-1.5 mm. Espiguillas con 5-6 flores, elípticas, comprimidas, largas 9-11 (15) mm, que en la madurez se desarticulan por encima de las glumas y por debajo de cada flor fértil. Colas persistentes, similares, lanceoladas, de 2.7-4.5 mm y 3-5 mm respectivamente. Lema elíptica, 6-8 mm.
La antesis es entre junio y agosto.

Cultivo –
La cañuela de prados es una especie que tiene características agronómicas casi totalmente opuestas a la Festuca arundinacea, de hecho es mucho menos rústica, menos productiva, menos longeva (5-8 años), menos resistente a la sequía y, por otro lado, más tolerante al frío , más rápido en el asentamiento y más apetito del ganado. Su área de difusión corresponde esencialmente a la del ryegrass inglés (con el que también se han constituido los híbridos intergenéricos), por lo que la festuca de los prados debe considerarse como una planta que debe cultivarse en climas frescos y templados, incluso en las montañas.

Usos y Tradiciones –
La cañuela de prados es una planta adecuada para el intercalado con leguminosas que no son demasiado agresivas, para pastos de calidad.
Los cultivares europeos actualmente disponibles son 45 y cubren un rango de precocidad de aproximadamente dos semanas y difieren en su aptitud para el pastoreo y la siega. El registro italiano incluye dos variedades de polaco, una eslovena y una italiana «completa».

Modo de preparación –
Lolium pratense tiene un uso interesante para la alimentación del ganado, mientras que no hay usos en el campo de la nutrición humana o en el campo farmacéutico.

Guido Bissanti

Fuentes
– Acta Plantarum – Flora de las regiones italianas.
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. Health from the Pharmacy of the Lord, Consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editore
– Pignatti S., 1982. Flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (editado por), 2005. Una lista de verificación anotada de la flora vascular italiana, Palombi Editore.

Atención: las aplicaciones farmacéuticas y los usos alimentarios están indicados solo con fines informativos, no representan en modo alguno una receta médica; por lo tanto, no se asume ninguna responsabilidad por su uso con fines curativos, estéticos o alimentarios.

 




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