Cómo crecer el diente de león

Cómo crecer el diente de león

El taràssaco común (Taraxacum officinale, Weber ex FHWigg. 1780) es una especie herbácea perteneciente a la familia Asteraceae, comúnmente conocida como diente de león, diente de perro, diente de león, achicoria silvestre, achicoria china, hocico de cerdo y otros nombres más. o menos común en varias regiones. Es una planta medicinal que crece espontáneamente o se puede cultivar en el jardín, en macetas y en el jardín a partir de sus semillas. En esta hoja veremos cómo crecer el diente de león y las medidas agronómicas más útiles.
Por lo tanto, esta planta se puede recolectar de manera espontánea (pero es recomendable recolectar aquellos que están lejos de ambientes antropizados) pero se puede domar fácilmente.
La propagación de esta planta comienza con la siembra; Encontrar semillas es bastante fácil, ya que se encuentran en tiendas de jardinería o incluso en línea. La siembra de diente de león debe llevarse a cabo en primavera, inmediatamente después del final de los resfriados de invierno. La siembra puede llevarse a cabo directamente en campo abierto o en el semillero y debe realizarse en una transmisión. Después de la siembra es suficiente cubrir con una capa ligera de suelo con un mayor contenido de materia orgánica. En su lugar, el suelo debe prepararse trabajando finamente y distribuyendo la sustancia orgánica (estiércol maduro o compost) al final del invierno y mezclándolo homogéneamente en el sustrato.

 

El diente de león se puede cultivar fácilmente incluso en macetas y en este caso se puede usar un suelo orgánico. Una vez que se completa la siembra, se riega inmediatamente y, si estamos en presencia de días particularmente soleados (cuando se siembra en campo abierto) es recomendable sombrear el área sembrada. Sin embargo, es importante elegir un suelo con buen drenaje, mientras que en el jarrón se creará una capa de unos pocos centímetros con perlita o grava gruesa en la parte inferior.
También puede colocar el diente de león en forma de macizo de flores y, en este caso, es mejor comenzar desde el semillero y trasplantar las plántulas a distancias de unos 30 cm entre sí.
Recordemos que incluso si el diente de león es una planta rústica y muy resistente, es preferible, sin embargo, no exponerlo a la luz solar directa; Es recomendable cultivar el diente de león incluso en la tenue luz de su jardín, mientras que las macetas deben colocarse en la parte menos soleada del balcón o terraza.
El comienzo de la germinación del diente de león es de alrededor de 16-18 ° C, mientras que la temperatura óptima para su vegetación debe ser típicamente climas cálidos de verano en el Mediterráneo. Para las plantas que crecen en macetas, estas deben regarse especialmente en la mañana con una pequeña cantidad al atardecer. En el campo abierto es suficiente un riego abundante por la mañana para permitir que las raíces se profundicen y se liberen más.
En cuanto al período de cosecha, si el diente de león se sembró a principios de primavera, se puede cosechar entre finales de verano y otoño. El ciclo vegetativo también depende de la latitud a la que se cultiva. En el sur ya se puede cosechar también a finales de julio.
En cuanto a los usos de esta planta; Las hojas se pueden cocinar como si fueran espinacas, mientras que las flores se pueden usar como relleno para panqueques caseros o como guarnición para risottos.
Taraxacum officinale se usa en fitoterapia y fitoterapia, donde las raíces, las flores y las hojas se recolectan y se dejan secar para preparar remedios naturales, especialmente para infusiones y decocciones.




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