Cómo cultivar el quingombó de una manera biológica

Cómo cultivar el quingombó de una manera biológica

Para saber cómo cultivar la okra de forma biológica, tenga en cuenta que se trata de un vegetal tropical, muy común en Brasil y en otros países de América del Sur y del Este. Esta verdura, también conocida como okra, también se conoce como quiabo en Brasil y bamiya en Egipto. Incluso en Italia, este cultivo puede cultivarse en condiciones climáticas óptimas. De hecho, también se cultiva en los países de Europa del Este y en Italia, donde hay un 90% de la superficie cultivada en Sicilia.
El okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) es una malvaceae que se cultiva por sus vainas largas y verdes.
Desde el punto de vista climático, las mejores condiciones para cultivar el quimbombó se encuentran obviamente en el sur, ya que es una planta que teme las heladas y el frío.

La exposición para su cultivo debe estar a pleno sol. Desde el punto de vista pedológico, se adapta bien a muchos tipos de suelos siempre que estén bien drenados. El suelo antes de la siembra debe estar bien trabajado y provisto con cantidades no altas de estiércol maduro o compost.
Para la siembra, recomendamos la siembra y el trasplante; la primera operación debe hacerse en marzo (con una semilla de un par de cm) y trasplantar el campo completo (con plántulas de 8-10 cm) en el campo abierto.
Para el sexto de la planta es importante recordar que es una planta que puede incluso alcanzar los dos metros de altura; por esta razón (para evitar sombrear demasiado) debe colocar las plantas a 70-100 cm de distancia. El hallazgo de la semilla no es fácil, pero está disponible en línea, pero es reproducible al mantener algunas cápsulas para el año siguiente.
Para el cuidado del cultivo se debe tener en cuenta que no necesita apoyo, con alguna operación de desbroce ligera para las malezas (que no compiten mucho con esta planta vigorosa). No se requieren grandes cantidades de agua para el riego; es mejor operar un poco y a menudo (especialmente en verano) y, si lo hace, puede reducir significativamente el agua y las sustancias orgánicas.
Para la cosecha, tenga en cuenta que el ciclo de cultivo tiene un lapso de tiempo de 70-90 días y que las vainas deben cosecharse tiernas.
El quingombó (o quingombó), incluso si también puedes comer crudo en ensalada, es un vegetal para cocinar salteado o al vapor y excelente en platos étnicos como el cuscús. El sabor de la okra es una reminiscencia de espárragos o alcachofa para algunos. Entre las características organolépticas de dell’okra recordamos: vitaminas (A, C, B6), calcio, zinc, potasio y ácido fólico.




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