Valeriana officinalis

Valeriana officinalis

La valeriana común (Valeriana officinalis L., 1753) es una planta de flor perteneciente a la familia Valerianaceae. Entre los valerianos es el más famoso de un género, que consta de más de 150 especies.

Sistemático –
Desde un punto de vista sistemático de la valeriana común pertenece al dominio eucariota, el reino de las plantas, la división Magnoliophyta, clase Magnoliopsida, Dipsacales orden, familia Valerianaceae y luego al género Valeriana y la especie V. officinalis.

Etimología –
El nombre botánico genérico deriva del latín «worth» = good, y como el nombre específico se refiere al uso medicinal de la planta. El nombre popular, gato hierba, viene del hecho de que la planta fresca ejerce una atracción de tipo «sorprendente» en gatos y tal vez esta es la razón por la cual, mientras que ser decorativo, rara vez se ve en los jardines.

Distribución Geográfica y Hábitat –
La Valeriana officinalis prefiere por encima de todos los ambientes frescos y húmedos (mesofita) y crece spessp el borde de los bosques y jardines sombreados hasta una altitud de 1.400 metros. Esta especie es más común en las áreas boscosas europeas y, en menor medida, en las regiones tropicales de América del Norte y América del Sur.

Descripción –
La valeriana común y es una planta perenne herbácea, con un corto rizoma stolonifer, erecto tallo y surcado por ranuras en la superficie, raíces fibrosas que exudan un olor desagradable y acre; esta especie, en condiciones óptimas, puede alcanzar alturas de aproximadamente 150 cm.
Tiene hojas opuestas y ninguna, con los pecíolos presentes solo en los inferiores (los superiores son sésiles); todas las hojas están compuestas e imparipennadas, consistentes en 11-19 hojas de hoja entera o dentada y un hermoso color verde intenso.
Las flores son ligeramente perfumadas y se encuentran para formar un tipo particular de inflorescencia que es el corimbo; estas son flores hermafroditas, con una pequeña copa y una corola con 5 pétalos, tubulares y de color rosa claro; el androceum está compuesto por 3 estambres, el ginecólogo por un pistilo tri-carpiano con ovario inferior y unilocular. La floración de esta especie ocurre en el período de abril a junio y la polinización es entomogama (es decir, a través de insectos).
El fruto de Valeriana officinalis es un aquenio estriado provista de cerdas plumosas resultantes de la modificación debido al hecho de que los pequeños dientes de la taza con se someten a maduración. Su presencia les ayuda a dispersarse a través del viento.
Es una hierba amarga con un aroma almizclado; las partes subterráneas se recogen para propiedades hipotensoras, sedante, ansiolítico, diurético, antiespasmódico, anticonvulsivos, analgésicos y anti-neurálgicos.

Cultivo –
Para la técnica de cultivo, mira la siguiente hoja.

Costumbres y tradiciones –
El uso de la valeriana como un sueño-inducción es antigua y ha sido descrito ya en el siglo IV aC, Hipócrates, el padre de la medicina moderna. La valeriana tiene un olor desagradable, en la antigüedad se llamaba era la palabra Valeriana apareció por primera vez alrededor del siglo décimo. Dioscórides se recomienda como diurético y antídoto contra venenos, Plinio lo consideraba como un analgésico, mientras que Galeno prescribe como un descongestionante.
Ya en la abadesa alemana del siglo XII y herbolario Hildegard von Bingen, la valeriana se recomienda como un sedante y somnífero. En el siglo XIII, a la libre de los ratones Hamelin, un pueblo alemán, los ancianos contrataron a un flautista itinerante. En la versión moderna de esta historia, los poderes de Piper residen en su totalidad en la música, pero el viejo folclore alemán atribuyen a Piper conocimiento de hierbas y parece que acaba con la raíz de valeriana fue capaz de hipnotizar a los ratones y los niños.
El nombre común de «hierba gatera», deriva del hecho de que la planta fresca ejerce una «asombrosa» sobre los gatos. Contiene productos químicos similares a los encontrados en Nepeta.
Mattioli escribe sobre los gatos «… que son muy queridos amigos de la valeriana, y es maravillosamente revel gatos, por lo que está muy lejos del olfato y si comen con avidez.»
La observación de estos fenómenos llegaron a la conclusión de que esta hierba acto de alguna manera en el sistema nervioso. Fabio Colonna (1567-1640) abandonó la profesión legal debido a la mala salud estudió medicina, historia natural y la botánica, y pronto se convirtió en un experto en la industria. Que sufre de epilepsia podría curar con el polvo de esta planta y era así descubrir sus propiedades antiepilépticas. En el mismo período Lazàre Riviére (1589-1655), un médico de Montpellier, después de los experimentos en sus pacientes, que llegó a las mismas conclusiones, creyendo valeriana tiene un efecto curativo en la RCC y teniendo en cuenta lo que es eficaz en el tratamiento de la epilepsia.
Los primeros colonos llegaron en el Nuevo Mundo, se encontraron diferentes tribus indias utilizan las raíces en polvo de especies espontáneas americanos de la valeriana para curar heridas.
La valeriana hizo su entrada en la Farmacopea de Estados Unidos como un tranquilizante en 1820 y permaneció allí hasta 1942.
Durante la Primera Guerra Mundial se convirtió en Europa, un remedio común para contrarrestar el estrés causado por el fuego de artillería continua, así como durante la Segunda Guerra Mundial, fue utilizado en Inglaterra para aliviar el estrés causado por los ataques aéreos y tuvo mucho éxito en la curación de shell Shock.
Hoy en día, la valeriana se utiliza principalmente para combatir los estados de ansiedad, trastornos del sueño, ataques de pánico, taquicardia, etc ..
En resumen se muestra en contra de la ansiedad, el estrés, calambres, depresión, dismenorrea, insomnio, urticaria, la hipocondría, histeria, cólicos, irritabilidad de la menopausia, migraña, nerviosismo, palpitaciones, dolores musculares.
En fitoterapia se utiliza teñido, a veces combinada con la de otras hierbas sedantes como bálsamo de limón o saltos. En dosis moderadas (en las cantidades indicadas en la posología), el remedio puede tener un efecto paradójico porque se convierte en un emocionante. Se utiliza para facilitar el sueño no tiene los efectos clásicos de los hipnóticos y por lo tanto no causa pesadez mental, al despertar. Está presente en las farmacopeas de muchos países en los que está disponible comercialmente en ambas preparaciones farmacéuticas que erboristiche. Se utiliza como un té, tintura, cápsulas, comprimidos.
Para uso interno en caso de insomnio, histeria, ansiedad, calambres, dolores de cabeza, mala digestión causa de los nervios, la hipertensión, la menstruación dolorosa. Esta hierba se considera una alternativa viable a las benzodiazepinas para el tratamiento de los trastornos del sueño transitorios.
Para el uso externo en caso de eczema, úlceras y lesiones pequeñas, para aliviar el dolor de contusiones, lumbago y distensiones musculares.
El aceite se utiliza en la producción de fragancias de almizcle.
Los extractos se pueden utilizar para sabor de helado, productos de panadería, bebidas no alcohólicas, cerveza, bebidas no alcohólicas y el tabaco, y son especialmente importantes en el aroma de manzana; utilizado por desgracia, como cebo en las trampas para roedores y gatos salvajes.
Las partes utilizadas son las raíces de valeriana, nos encontramos con aquellos elementos en los mismos que la hacen ser un gran sedante. La valeriana no debe ser consumido por niños pequeños o mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
Como hemos dicho y la mayoría de nosotros sabemos, la valeriana es un gran calmante y una gran ayuda para aquellos que sufren de insomnio; Pero tenga cuidado de no exagerar con las dosis; De hecho ingerir cantidades demasiado altas puede resultar un dolor de cabeza, mareos, visión borrosa, náuseas y vómitos.
Popular Medicine ha conocido y utilizado la Valeriana desde tiempos inmemoriales.
Todas las especies de valeriana contienen los siguientes componentes: aceites esenciales (ésteres de ácido valérico, ácido valerenic, cariofileno, terpinoleno, valerenolo, valerenale y compuestos de diterpeno conocido bajo el nombre de iridoides); algunos alcaloides (valerina, actinidina, catinina y alfa-pirriononona); de flavonoides (linarine, 6-methylapigenine y esperidine).
La parte que usa es la raíz de la planta, sin embargo, como se dice, tiene un olor desagradable.
El mecanismo de acción de sus componentes es bastante conocido. Debe ser los ésteres de ácidos valérico y iridoides el animal inhibir la transaminasa ácido gamma-aminobutírico enzima, responsable de la degradación metabólica del neurotransmisor gamma-aminobutirato (GABA). Se sabe que este mediador químico está asociado con fenómenos neuronales inhibidores y también es responsable de la inducción del sueño en humanos.
Estudios recientes han demostrado que incluso algunos alcaloides pueden tener una influencia más o menos directa sobre el metabolismo de GABA, pero su mecanismo aún no está claro. Finalmente, parece que algunos de los terpenos y flavonoides pueden actuar como agonistas con los receptores de adenosina (los inhibida por cafeína) y ser acción hypno-inducir en parte responsable, antiespasmódico en el intestino y reducir el nivel de la presión arterial.
Las contraindicaciones a seguir son las que no deben administrarse a niños menores de 6 años o a mujeres embarazadas o lactantes. También no puede ser utilizado por aquellos que tienen problemas renales, ya que es diurético, ni si está tomando medicamentos para el insomnio, los antihistamínicos, fármacos psicotrópicos y estupefacientes, ya que podría terminar en un estado catatónico. La valeriana que no se recomienda durante el embarazo a menos que sea muy pequeña y bajo la supervisión de un médico no se recomienda para personas con presión arterial baja e hipoglucemia. Además, la ingesta de Valeriana puede producir una ligera reducción en la atención y la concentración. La ingesta prolongada puede incluir dolor de cabeza, trastornos gastrointestinales, inquietud, agitación, insomnio o somnolencia diurna y dificultad para despertarse por la mañana. No se informó en la literatura ninguna contraindicación para dosis terapéuticas normales, pero la Valeriana officinalis no debe ser usado en conjunción con las benzodiazepinas o barbitúricos, ya que puede conducir a un aumento de la depresión del SNC; con opioides y etanol porque puede aumentar su efecto sedante. Por último, altas dosis de extracto de valeriana pueden poner en peligro el hígado y el sistema nervioso central, así como provocar letargo.

Método de preparación –
La forma más común el uso de la valeriana es té de hierbas o en forma de pastillas: se pueden utilizar las hojas secas que se encuentran en la medicina natural, o lo tiene en su propio camino tomando fresco valeriana y ponerla en infusión durante 10 minutos en agua hirviendo, luego filtrar y beber .
En la cocina se utiliza a menudo para preparar panqueques o incluso como un adorno para ensalada, tomates y platos fríos siempre con moderación: por ejemplo, si decide preparar panqueques con la valeriana debe garantizar también es un ingrediente «fuerte» en ellas , anchoas, por ejemplo, como en sí mismo el sabor de valeriana es amargo, y por lo tanto tiene que ser equilibrada, ya que debe ser equilibrado con sus propiedades calmantes, por lo que los huéspedes se hundirá en el sofá de su casa en un ataque de la somnolencia.
Con la valeriana, se preparan las siguientes preparaciones:
Infundido: 2-3 g por taza de 1 a varias veces al día;
Colorante: 1/2 – 1 cucharadita de 1 a varias veces al día;
Extractos: la dosis correspondiente a 2-3 g de 1 a varias veces al día;
Pastillas: 3 cápsulas por día.

Guido Bissanti

fuentes
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. The Health of the Lord’s Pharmacy, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Publisher
– Pignatti S., 1982. Flora d’Italia, Edagricole, Bologna.
– Conti F., Abbate G., Alessandrini A., Blasi C. (ed), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italianos, Palombi Editore.

Precaución: las aplicaciones farmacéuticas y los usos quirúrgicos se indican solo con fines informativos, no representan ninguna prescripción de tipo médico; Por lo tanto, se rechaza cualquier responsabilidad por su uso con el propósito de curación, estética o comida.

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