Agricultura Humanista

Agricultura Humanista

Cuando hace más de 150 años se inició lo que entonces se llamó «Revolución Industrial» los vientos de la Ilustración y del positivismo traídos en el mundo occidental y su gente la creencia de que una era de bienestar y el progreso había abierto siempre.
crecimiento ilimitado, y un futuro en el nombre de la Humanidad ahora liberados del «peso» de la naturaleza y sus reglas duras.
La revolución industrial fue un proceso de evolución o la industrialización económica de la sociedad que el sistema agrícola y artesanal-comercial se convirtió en un sistema industrial moderno que se caracteriza por el uso general de la maquinaria de propulsión mecánica mecánica y el uso de nuevas fuentes de energía inanimados (como combustibles fósiles), todos favorecidos por un fuerte componente de innovación tecnológica y acompañados de fenómenos de crecimiento, a partir del crecimiento económico y los cambios socioculturales profundas e incluso política.
Una de las actividades que ha sufrido las transformaciones más profundas fue sólo la agricultura; Se trata en el mundo occidental y en nuestro país, sobre todo después de que el Tratado de Roma, a un modelo muy productivo fuera y por encima de la capacidad del ecosistema.
Casi 60 años de este «experimento» están apareciendo por todo su fracaso con una carga de responsabilidad y errores que todos hemos participado.
Entre estas responsabilidades en primer lugar los criterios económicos y financieros aplicaciones distantes, incompatible con los modelos termodinámicos de la naturaleza y, por tanto, con su economía.
Sin citar datos de una perturbación ambiental y social (desertificación, la pérdida de biodiversidad, el éxodo rural, etc.), bajo los ojos de todos, se considera que el modelo agroalimentario actual debe ser redefinido por completo con el fin de evitar que, en pocos años , una catástrofe ecológica y social de proporciones mundiales.
Los criterios en que se basa la agricultura «moderna», a pesar del intento poético de la Conferencia de Cork en 1996, se basan en conceptos totalmente erróneas:
• La especialización de la producción agrícola;
• Maximización de beneficios, se desacopló de el equilibrio ecológico;
• El uso de la externa y sin relación con los sistemas de fertilización a los procesos de negocio;
• relación desequilibrada entre los cultivos y la producción ganadera;
• El uso inapropiado de los poderes y los usuarios mecanizadas;
• relación inadecuada entre la unidad social (familiar) y de células ecológica (granja).

 Estos factores han dado lugar a una deriva ecológica y social que se manifestó, por un lado, con la erosión ecológica y el otro con los desequilibrios sociales y demográficos que se resumen en una peligrosa despoblación de las zonas del interior y una concentración de población en las zonas costeras o en grandes centros de población.
Las únicas entidades que se han beneficiado de este modelo productivo y social son los grandes grupos industriales (plataformas de comercio, industria química, bancos, etc.); todo lo demás es escenario post desastre.
El sistema ecológico (termodinámico) se ha agotado, y la energía que se pierde en este modelo equivocado ha dado lugar a una serie de Entropie cadena (entropía social, la entropía ecológica, energía entropía, etc.).
Firmar que cuando la economía no se basa en los fundamentos de los fallos de la ecología son inevitables.
A pesar de hoy, entonces los defensores de los transgénicos, la agricultura aún más «exasperados» (aumento de las amplitudes de negocios, agravamiento de la química y la mecanización, etc.), y también de los planes de desarrollo rural (PDR) que tienden a palabras para alabar a una «sostenibles de agricultura, pero, de hecho, sugieren un modelo aún más exagerada, los datos y los problemas que están generando indican (ver el informe de 2014 de la FAO) en la agricultura a la soberanía alimentaria, tamaño de la familia y el aumento de los cultivos intercalados, las rotaciones y la biodiversidad, la única forma de salir de los tres principales problemas del tercer milenio:
• La resolución del hambre en el mundo;
• el «renacimiento» ecológica;
• acortamiento de la cadena de suministro entre la producción y el consumo.
Estas cuestiones deben revisarse a una nueva visión humanista y ecológico que sentará las bases, no sólo para los tratados nueva agricultura, sino también para una revisión de ese modelo capitalista cansado basado en un sistema de mercados, finanzas y procesos de manera inequívoca imposible desde el punto de vista energético y trágicamente fracasado en su aplicación concreta.
Estamos en el umbral de una nueva línea de horizonte histórico, donde la oscuridad y la inconsistencia del reduccionismo ético y científico necesariamente deben estar inscritos en los libros de historia como un experimento y experiencia fallida.
Si los economistas modernos habían estudiado un poco «de la cinética química y las leyes de la ecología y la dinámica social, no sería ahora a un desastre ecológico y social y, peor aún, para evitar que el Partido de la disensión la Investigación del Estado fue enviado en el retiro de buena nuestra paz y nuestros hijos.
Hemos transformado las granjas de células de energía de baja entropía para los grandes consumidores de energía, arrastrando consigo un modelo social que está poniendo en serios problemas la otra célula de la vida: la familia.
Si no se invierte esta ruta, de acuerdo con el procesamiento de las estadísticas demográficas, ecológico, ambiental y social se disparará el mayor terremoto social de todos los tiempos y el choque premonitoria (si todavía estábamos en duda), además de la catástrofe ecológica y ambiental que están sellados por una migración que, según las estadísticas de proyección (ONU) para el año 2050 debería afectar a 91 millones de migrantes.
Una nada parece servir a continuación, las apelaciones de la FAO y otras organizaciones internacionales hacia un modelo rural y social totalmente diferente de lo que la gran oferta de negocio en la dirección de no retorno.
Este reto ya se ha decidido: nosotros volver a ganar el Planeta «por las buenas» en su dirección, pero el precio que vamos a pagar será mucho mayor, porque vamos a perder más tiempo para reconocer esto y cambiar firmemente en curso.
La herramienta es la política.

Guido Bissanti

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