Thymbra capitata

Thymbra capitata

El arbustiva timo (. Thymbra capitata (L.) Cav) (sinónimos:. Coridothymus capitatus, Satureja capitata L. y capitatus timo) es una planta perteneciente a la familia Lamiaceae.

Sistemática –
El T. pasó pertenece al dominio eucariota, el reino de las plantas, la división Magnoliophyta, clase Magnoliopsida, orden Lamiales, familia Lamiaceae, subfamilia Nepetoideae tribu Mentheae, Subtribu Menthinae, la Thymbra Género y luego pasó a T. especies.

Etimología –
El nombre deriva del griego y significa «fuerza», «valor» en referencia a sus propiedades.
El término vez que pasó desde la cabeza caput, capitis de la cabeza: la inflorescencia a pío, pío, o grande o impar.
El término timo podría, sin embargo, se derivan de la egipcia Tham que es una especie similar que se utilizó para llevar a cabo el embalsamamiento.

Distribución geográfica y hábitat –
Este pequeño arbusto es generalizada en las zonas más secas y, a menudo en las laderas soleadas y matorrales áridos de la zona mediterránea, especialmente la del este y expuestas a la sal. Se encuentra a menudo en suelos calcáreos o de piedra caliza donde se puede ampliar y comunidades de plantas en las que es generalmente la especie dominante. A menudo se asocia con plantas xerófilas y pequeños arbustos.
En Italia está presente principalmente en el Sur y las Islas; (En las costas de Salento, en Apulia y Abruzzo, Molise, Campania, Basilicata, Calabria, Sicilia y Cerdeña. En Sicilia es todavía muy extendido en las provincias de Agrigento y Ragusa, donde crece espontáneamente en muchas áreas. El Ibleos se son un hábitat ideal. Desafortunadamente esta especie en estado salvaje se está convirtiendo en el estado raro como los territorios locales, después de siglos de la deforestación, la agricultura intensiva, el pastoreo y los incendios, se ha reducido severamente las especies que componen la flora original. Afortunadamente es cada vez más común para su cultivo en los viveros del sur.

Descripción –
La planta Thymbra capitata tiene ramas leñosas con corteza blanquecina. Las hojas son muy densos, con glándulas puntiformes, carenados y algo de revolución en los márgenes. Las inflorescencias son ovoides con el cubilete alrededor de 5 mm, la corola de color púrpura-rosa a unos 10 mm. La parte superior de la copa es típicamente plana. El tomillo es un cm de altura 30-40. Florece en el período marzo-abril hasta julio a agosto.

Cultivo –
El cultivo Timo es muy similar al orégano o romero.
Aunque es planta resistente y se puede adaptar a las tierras áridas no le importa en la fertilización. Esto se debe práctica, sin embargo, los hizo con mucho cuidado en la que desea extraer los aceites esenciales y sustancias aromáticas no disminuye la fragancia. Fertilización siempre debe ser de tipo orgánico.
Para el riego no tenemos necesidades especiales; usted tiene que regarla normalmente sin exageración (por los mismos aspectos de sus fragancias.
La poda debe llevarse a cabo mediante la eliminación de las partes secas o dañadas. Mientras que para la colección procede con el corte de unos pocos centímetros por encima de la base para permitir el rechazo posterior.
Desde el punto de vista fitosanitario puede estar sujeto a los áfidos o pudrición de la raíz si se cultiva en sustratos inadecuados.
Se adapta muy bien a ambas temperaturas altas y bajas. Si se cultiva en macetas y hay que replantar, se trabaja siempre en la primavera usando una olla sólo ligeramente más grande que la anterior.
Para el sustrato debe considerar siempre que vive bien en suelos de piedra caliza, piedra caliza / yeso, seco y poco profundas, lo importante es que son muy permeables y delgada.
La propagación se lleva a cabo para los lechones radicales.

Costumbres y tradiciones –
El Thymbra ha sucedido notables e interesantes propiedades medicinales y alimentos. Las hojas contienen un aceite esencial con un antiséptico, desinfectante y desodorante. El aceite esencial no puede ser utilizado en la aromaterapia, ya que es irritante para las membranas mucosas. Las hojas se utilizan a veces para hacer una especie de té.
Muy popular es la miel de tomillo, ya conocido en la antigüedad y se menciona por los poetas griegos y latinos.
Se utiliza para asados ​​sabor, sino también en la medicina herbal como carminativo, diurético, desodorante, desparasitación, revulsivos, etc. tónica.
La especie se conoce, como se mencionó, por su comida y uso de las plantas como aromático, pero también se utiliza en cosmética, en perfumería y en la fitoterapia, ricavandosi de la planta de un aceite esencial, también conocido como «aceite español Orégano», que es utilizado como antiséptico. El también atribuyó propiedades diuréticas, pero para luchar contra los gusanos y para promover la menstruación.
Se utiliza como desinfectante contra los espasmos y contusiones y anteriores, como típicamente otras especies de tomillo, para luchar contra la tos, flema y las enfermedades respiratorias en general. La tintura se usa también para fortalecer las extremidades, mientras que los cuartos de baño en la base de tomillo para relajarse y para combatir el insomnio. Alguien utiliza el té de tomillo para luchar contra el alcoholismo. El timo es generalmente conocida desde la antigüedad y de diferentes especies, sin hacer distinciones grados. En la cocina se utiliza como las otras especies de tomillo para dar sabor a muchos platos y platos más o menos tradicionales de carne o pescado. Se utiliza para dar sabor incluso aceitunas aliñadas y otros alimentos en conserva, como las sardinas u otros peces, y las tortas, reemplazando a veces orégano. En el área mediterránea se utiliza con los mismos fines también en otros países, añadiendo a veces el uso como afrodisíaco (en Túnez) o extender la ya amplia gama de posibles usos. A veces, por ejemplo, se utiliza directamente para dar sabor a las brasas en la parrilla o si se saca una especie de «miel».
No es infrecuente utilizar las partes aromáticas secas hechas de aire (Turquía y otros lugares), mientras que el aceite esencial será dar sabor a los productos horneados y otros alimentos.
En Timo también son varias tradiciones e historias relacionadas.
Los romanos introdujeron por primera vez el uso de la misma en el campo culinario a los vinos de sabor y quesos.
Una vez que las chicas se coloca una ramita de tomillo debajo de la almohada para averiguar quién se casaron.
En el lenguaje de las flores del timo es un símbolo de la templanza. Ya en la antigua Grecia era conocido por sus múltiples poderes y esto se asoció con Zeus, padre de los dioses. Según la leyenda, el timo mágicamente nacido de las lágrimas de desconsuelo Ariadna abandonada por Teseo después de derrotar al Minotauro.
Algunos cuentos populares lo asocia con la Madonna usaría una corona de flores de tomillo en su día de la boda para dar a esta pequeña planta suministra energía contra todos los males.

Modo de preparación –
Entre las diversas preparaciones recuerda la infusión de tomillo (flores y hojas). Es un diurético que promueve la menstruación y alivia los calambres abdominales (también debido al ciclo) y dolor de estómago, pero no todos. Beber una o dos veces al día una cálida tomillo té de hierbas ayuda a combatir las infecciones respiratorias, tos y flema.
Para preparar este té de hierbas prodigioso, se debería observar en agua (una taza hirviendo. Añadir una cucharada de hojas y flores secas de tomillo y dejar que hierva por medio minuto. Por lo tanto, apagar el fuego y dejar en infusión durante 10 minutos. Colar y beber inmediatamente su té para disfrutar plenamente de los beneficios de tomillo. para hacerlo más agradable al gusto, se recomienda para endulzar con miel.
Otra preparación interesante se dice que el vinagre de los cuatro ladrones «»: una potente mezcla de hierbas. El vinagre de los cuatro ladrones se puede preparar de muchas maneras y tomillo es un ingrediente clave. Según la leyenda, fue utilizado por cuatro ladrones para defenderse de la plaga que arrancó en la ciudad de Toulouse (Milano en algunas versiones). Utiliza rociar el cuerpo después del baño. Tiene antiséptico, antiinflamatorio, antiviral y antifúngico.
Para su elaboración se tiene que poner en un recipiente de un litro de vino blanco en el que va a salir a una cucharada de hojas de tomillo empinada, una cucharada de hojas de salvia, romero deja una cuchara y una lavanda. Después de una semana, filtrar y guardar en botellas de vidrio.
Otra preparación aplicación y otra es que del colorante. Esto se utiliza para fortalecer los músculos, especialmente antes y después del deporte y la actividad física.
La tintura de tomillo también se utiliza para fortalecer las extremidades de los niños frotando directamente sobre las partes.
Para hacer el tinte sólo tiene que rellenar una botella con flores de tomillo, cubrir con alcohol (uno para el licor) y dejar que repose en el sol durante 15 días.
Volvamos ahora al aceite esencial. Desde la cocina en casa limpieza del aceite esencial de tomillo tiene propiedades antisépticas, antibióticas y calmante. Mettetene 3 gotas en un litro de aceite para dar un toque especial a las ensaladas, verduras hervidas (patatas en un lujo!), Asados ​​y sopas.
Añadir 5 gotas en un vaso de aceite para aumentar la potencia masajes de relajación, aliviar el nerviosismo y el insomnio (si es debido a un estado de estrés).
Para un desinfectante económico y natural vertido plantas unas gotas de aceite esencial en un cubo de agua caliente con alcohol desnaturalizado. Sencillo y eficaz.
Para su preparación se llena una botella de flores de tomillo y cubriéndolos con aceite de oliva para 2-3 cm. Dejar reposar al sol durante dos semanas y se almacena en viales de vidrio en un lugar alejado de la luz.

Guido Bissanti

publicado en 09/04/2017

Fuentes
– Wikipedia, la enciclopedia libre.
– Treben M., 2000. La Salud de la Farmacia del Señor, consejos y experiencias con hierbas medicinales, Ennsthaler Editorial
– Pignatti S., 1982. flora de Italia, Edagricole, Bolonia.
– Conti F., G. Abbate, A. Alessandrini, Blasi C. (ed), 2005. Una lista comentada de la flora vascular italianos, Palombi Editore.
Tenga en cuenta: Las aplicaciones farmacéuticas y usos alimurgici se indican a título indicativo, no representan en modo alguno una prescripción médica; que no se hace responsable de su uso con fines terapéuticos, cosméticos o alimentos.




Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *